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法國科學家利用細菌養出天然鵝肝

2019-12-06 15:21圖文來源:中國新聞網微博

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中國新聞網微博截圖

【摒棄強制飼喂 法國#科學家利用細菌養出天然鵝肝#】近日,法國科學家現在正在開發“天然鵝肝”,即不使用傳統的強制飼喂技術,而是通過菌群來促進鵝肝生長。目前該公司正準備將這種鵝肝推向市場。傳統鵝肝的售價約為每公斤300到400歐元,而同樣重量的“天然鵝肝”價格可能高達1000歐元。

責任編輯:巢宸舒

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